En cuanto acabe de comer el primero querrá otro. Un momento crujiente con una deliciosa mezcla de crema, azúcar y huevo.
Deguste los mejores platos que le puede ofrecer la gastronomía portuguesa.
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Un ambiente refinado, sobrio, pero no austero, elegante en su ligereza como anfitrión de viajeros, diseñado para ciudadanos del mundo, para enamorados de Lisboa, para aquellos a los que les gusta Portugal, para quien quiere descubrir una ciudad histórica.
En cuanto acabe de comer el primero querrá otro. Un momento crujiente con una deliciosa mezcla de crema, azúcar y huevo.
El bocata más típico de Portugal, de carne de cerdo marinada con especias y ajo, normalmente una merienda acompañada por una cerveza. La Bifana es tan conocida que puede encontrarla en casi todo el país.
El bacalao es el pescado de Portugal. Hay muchas maneras de preparar el bacalao, pudiendo llegar a comerlo todos los días del año sin repetir receta. Uno de los platos más tradicionales elaborados con bacalao es el Bacalhau à brás, revuelto de bacalao desmigado con aceitunas y patatas fritas.
A lo largo de la costa, el Atlántico hace que Portugual tenga una gran abundancia de marisco fresco. Uno de los platos de marisco que no se puede perder en Lisboa es el arroz de marisco, un arroz con marisco portugués preparado con condimentos típicos portugueses, como el ajo y la cayena. Generalmente incluye cangrejos, almejas y mejillones y es más caldoso que una paella española. ¡Si le gusta el marisco, le recomendamos que empiece a aventurarse en la cocina local por este plato!
El pulpo es otro molusco común en Lisboa. Uno de los platos principales el Polvo á Lagareiro. Los tentáculos de pulpo fresco se cocinan a la brasa con aceite de oliva y se condimentan con aceite ajo y sal. se sirven con patatas a la brasa. La receta es simple pero ofrece la mejor frescura del mar.