Au sommet de la ville, un pas sous les nuages, un nouvel espace avec des offres différentes pour différents moments.
AUGE est synonyme de plénitude, c’est l’aboutissement d’un voyage de découverte à travers les arômes, les saveurs, les couleurs, les formes, les textures et l’expression d’un art rare et précieux: celui de surprendre.
C’est dans la Cuisine d’Auge que se cachent les plus grands secrets des combinaisons parfaites.
Des plats qui résultent de diverses inspirations, travaillés à la merci de la créativité, assaisonnés de sophistication, doucement mêlées à l’héritage de la gastronomie portugaise et montées sur l’assiette avec l’esprit audacieux de la cuisine internationale.
Sans limites de saveur, sans limites de création, AUGE Restaurante est une carte des destinations pour le palais.
Passion pour le monde du vin, différenciation de l’offre.
Reliques et découvertes de nouveaux talents de l’œnologie, le tout en une seule Carte des Vins, à différents niveaux d’excellence.
Une cave à vin dédiée aux meilleures références nationales et étrangères afin de connaître un verre à la main et de savourer l’audace des producteurs de vins avec une intervention minimale.
Une Carte des Vins qui réunit les meilleurs vins mousseux, les vins blancs, les rosés, les rouges et les vins liquoreux avec un service de qualité supérieure.
Le Bar à Cocktails de l’AUGE est une ambassade du Vin de Porto, dans la ville homonyme qui le célèbre à chaque instant.
Ici, ce sont les nuances de Ruby, LBV, Dry White, Tear White ou Rosé qui prévalent, dans une expédition vers les différents cocktails de signature qui explorent des techniques moins courantes telles que l’infusion à froid, la fabrication de sirops faits maison sous vide et les basses températures, les mousses de fruits exotiques, avec le professionnalisme avec lequel on devrait préparer une suggestion spéciale et avec l’informalité de ceux qui veulent toujours vivre une nouvelle expérience.
Téléphone
+351 226 086 697 - Disponible de 10h30 à 00h00
Réservations
reservas@augeporto.pt
Service de Restaurant (Tous les jours) :
Déjeuner : 12h30 - 15h00 Dîner : 19h30 - 22h00 (dernière commande)
Service de Bar :
Dimanche à jeudi : 12h00 - 23h45 Vendredi et samedi : 12h00 - 00h45
Service de Snacks (servi au Bar Auge) :
Tous les jours de 15h00 à 19h00
