Dès que vous aurez fini le premier, vous en désirerez un second. Un moment croquant avec un délicieux mélange de crème, de sucre et d’œufs.
Saveurs de Lisbonne
Connaissez le meilleur de la gastronomie de Lisbonne. Asseyez-vous à la table de l’un de nos restaurants et bars ou visitez les restaurants locaux, des tascas les plus typiques aux restaurants primés de la cuisine internationale.
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Hôtels à Lisbonne
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Une ambiance raffinée, sobre sans être austère, élégante dans sa légèreté, accueillant les voyageurs, conçue pour les citoyens du Monde, pour les amoureux de Lisbonne, pour ceux qui aiment le Portugal et souhaitent découvrir une ville pleine d’histoire.
- 122 Sièges
- Fun Dining
- Bar à cocktails
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Pastéis de Belém
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Bifana
Le sandwich le plus typique du Portugal, à la viande de porc assaisonnée aux épices et à l’ail, généralement apprécié comme collation et accompagné d’une bière. La Bifana est si populaire que vous pouvez la trouver dans presque tout le pays.
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Bacalhau à Brás
La morue est le poisson du Portugal. Il existe des centaines de façons de préparer la morue et vous pouvez simplement la manger tous les jours dans l’année sans répéter une recette. L’un des plats de morue les plus traditionnels est le Bacalhau à Brás – morue en morceaux aux œufs brouillés, olives et frites.
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Riz aux fruits de mer
La longue côte atlantique fait que le Portugal soit abondant en fruits de mer frais. L’un des plats de fruits de mer incontournables à Lisbonne est le riz aux fruits de mer, un riz aux fruits de mer portugais préparé avec des épices portugaises typiques comme l’ail et le piripiri. Il comprend généralement des crabes, des palourdes, des crevettes et des moules et a plus de sauce que la paella espagnole. Si vous aimez les fruits de mer, c’est le plat qu’il vous faut pour commencer à vous aventurer dans la cuisine locale!
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Poulpe à lagareiro
Le poulpe est un autre mollusque commun à Lisbonne. L’un des plats principaux est le Poulpe à Lagareiro. Les tentacules de poulpe frais sont grillés à l’huile d’olive, assaisonnés d’ail et de sel, servis avec des pommes de terre grillées. La recette est simple, mais permet ce qu’il y a de plus frais venant de la mer.
